2008年3月1日 星期六

macaron in taiwan

macaron,意旨"少女的酥胸",

是一種法式甜點稱為"杏仁小圓餅",

沒吃過的人可能很難理解他的魅力所在,

但這是我對法國念念不忘的其中一項理由。


整理了一些在網路上找的可以品嚐的地方,

就當作是攻略吧~~

以後要到處品嚐~~



1.紅利macaron

2.小法國



目前蒐集到這兩家


建議深夜肚子餓時勿點選連結網頁


也歡迎大家提供食記


  ---------------------9/1非凡大探索----------------------























店名:JACK烘焙坊

電話:02-27180109

地址:台北市民生東路四段80巷4號

營業時間:07:00~21:00(平日) 08:00~21:00(例假日)

師傅:張修銘

招牌推薦:櫻花蒙布朗(120元)、櫻花慕斯(120元)、手工布丁(80元)、現烤舒芙蕾(180元)、白葡萄香檳(100元)



店名:PAUL法式烘培

地址:臺北市中山區民生東路二段97號

電話:(02)25311221

營業時間:09:30~21:30(星期日公休)

老闆:戴永昌

招牌推薦:草莓香甜塔(85元)、香蕉天使(85元)、布蕾巧克(85元)、起司條(40元/條)



店名:小法國法式甜點

電話:02-27063316

地址:臺北市延吉街246巷6號1樓

營業時間:星期二到星期天 12點到20點

主廚:Eric

推薦:Macaron(300元/8個)、香檳蘋果慕斯(120元)、聖多娜泡芙(180元)



店名:深藍咖啡館

電話:06-2387722

地址:台南市府連東路55號

營業時間:0800~2200

老闆:林昭吟

招牌推薦:原味千層蛋糕(100元/片)、栗子千層蛋糕(120元/片)、福爾摩莎千層蛋糕(120元/片)、馬卡紅(80元/個)、布丁蛋(45元)



店名:老家麵包吧 (LUGAR)

電話:02-2771-7577

地址:台北市大安區安和路一段49巷3號

營業時間:7:00-23:00

店長:陳思妤

招牌推薦:閃電泡芙(60元)、千層酥(120元)



店名:芙麗葉

電話:02-27423816

地址:臺北市松山區光復北路11巷97號1樓

營業時間:14:00~21:30

老闆:阮少凡

招牌推薦:香草千層派(100元)、雙面莫妮卡(120元)、香檳絲路(100元)、蘋果塔(75元)



店名:唐和家和裹子

電話:02-82838046

地址:北縣蘆洲市集賢路232號3樓

老闆:吳蕙菁

推薦:和果子--菊姬(500元/顆)、錦鯉(200元/顆)、雪玉兔(120元/隻)、西王母(150元/顆)



店名:珠寶盒法式點心坊

電話:02-33222461

地址:台北市麗水街33巷19號之1

老闆:林淑真

推薦:紅酒洋梨蘋果塔(95元)、覆盆子塔(120元)、麥卡倫(120元)




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